refactor(context): 重命名上下文构建器及更新相关方法命名

- 将 ProcessContext 中的 builder() 重命名为 createModifyBuilder() 并添加调用栈日志
- ProcessContextBuilder 中所有 with* 方法统一改为 set* 命名风格
- Flow 各节点及流程处理器中调用 builder() 替换为 createModifyBuilder()
- 虚拟测试环境相关 ContextBuilder 中方法同步改名保持一致
- 优化流程节点中上下文修改代码调用，提升代码规范性
- 添加Config中加载自定义流程配置的占位注释及代码
- 无功能改动，纯代码风格及命名规范调整

tests/flow/VirtualContextBuilder.php

@@ -245,7 +245,7 @@ class VirtualContextBuilder
     /**
      * 设置操作时长（秒）
      */
-    public function duration(int $seconds): self
+    public function setDuration(int $seconds): self
     {
         $this->processStatus = new ProcessStatus(
             currentStep: $this->processStatus->currentStep,
@@ -277,7 +277,7 @@ class VirtualContextBuilder
     /**
      * 设置上一条操作记录（虚拟）
      */
-    public function previousAction(string $processName, string $batchNo = '', ?string $opEndtime = null): self
+    public function setPreviousAction(string $processName, string $batchNo = '', ?string $opEndtime = null): self
     {
         $action = new EctActions();
         $action->process_name = $processName;